Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250g Fusilli-Pasta; 300g Hähnchenbrustfilet; 100g Römersalat, gehackt; 50g Parmesan, frisch gerieben; 50g Caesar-Dressing; Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Croutons zur Dekoration

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Ein köstlicher und erfrischender Salat mit Hühnchen, Pasta und dem klassischen Caesar-Dressing.

Erstellt von

Melina Vogeler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-21T12:54:39.841Z

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat vereint die Aromen eines klassischen Caesar-Salats mit der herzhaften Fülle von Pasta. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu Grillgerichten.

        Warum Sie diesen Salat lieben werden
        Herzhafter Hühnchen-Geschmack kombiniert mit cremigem Caesar-Dressing
Frische Zutaten sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis
Ideal für Partys oder als leichtes Abendessen

      

Das perfekte Sommergericht

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist das ideale Gericht für warme Sommertage. Er verbindet die Frische von knackigem Römersalat mit der herzhaften Note von Hähnchen und der Cremigkeit des klassischen Caesar-Dressings. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ein entspanntes Mittagessen oder ein leichtes Abendessen macht.

Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für Grillabende oder Picknicks im Freien. Servieren Sie ihn in einer großen Schüssel oder portioniert in Gläsern für einen ansprechenden Buffetstil. Mit der rechten Präsentation zieht dieser Salat garantiert die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich.

Gesunde Zutaten für ein ausgewogenes Gericht

Die Verwendung von hochwertigen Zutaten ist der Schlüssel zu einem köstlichen Chicken Caesar Pasta Salat. Die Kombination aus proteinreicher Hähnchenbrust, vollwertigen Fusilli und frischem Römersalat sorgt dafür, dass Sie nicht nur einen geschmackvollen, sondern auch einen nahrhaften Salat genießen können. Diese Zutaten liefern essentielle Nährstoffe, die Ihren Körper stärken und Ihnen Energie für den Tag geben.

Das frische Gemüse und die gesunden Fette aus dem Olivenöl fördern nicht nur die Gesundheit, sondern machen das Gericht auch besonders schmackhaft. Mit frisch geriebenem Parmesan als Topping runden Sie den Geschmack perfekt ab und verleihen dem Salat das gewisse Etwas.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob für ein entspanntes Abendessen zu zweit oder eine große Feier mit Freunden – dieser Salat eignet sich für jede Gelegenheit. Er kann ganz nach Ihrem Geschmack angepasst werden, indem Sie zusätzliche Zutaten wie gegrilltes Gemüse, Oliven oder sogar Avocado hinzufügen. Dadurch wird er noch vielfältiger und kann leicht variiert werden, um den Vorlieben Ihrer Gäste gerecht zu werden.

Ein weiterer Vorteil ist, dass der Chicken Caesar Pasta Salat gut im Voraus zubereitet werden kann. Bereiten Sie ihn einige Stunden vor dem Servieren zu, damit die Aromen richtig durchziehen. So haben Sie mehr Zeit, um sich um Ihre Gäste zu kümmern und genießen das Zusammensein ohne Stress.

Zutaten

Für den Chicken Caesar Pasta Salat benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

250g Fusilli-Pasta
300g Hähnchenbrustfilet
100g Römersalat, gehackt
50g Parmesan, frisch gerieben
50g Caesar-Dressing
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Croutons zur Dekoration

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

So bereiten Sie den Chicken Caesar Pasta Salat zu:

Pasta kochen

Kochen Sie die Fusilli-Pasta gemäß der Verpackungsanweisung in gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist. Abgießen und abkühlen lassen.

Hähnchen braten

Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.

Salat vermengen

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, den gehackten Römersalat, das Hähnchen und das Caesar-Dressing vermengen. Gut umrühren und mit frisch geriebenem Parmesan und Croutons garnieren.

Servieren Sie den Salat sofort oder kühlen Sie ihn für später.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, die Pasta nicht zu lange zu kochen, damit sie ihren perfekten Biss behält. Al dente gekochte Pasta absorbiert das Dressing besser und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ein schneller Spritzer Olivenöl nach dem Abgießen verhindert zudem, dass die Pasta klebrig wird.

Für zusätzliches Aroma können Sie das Hähnchen vorher marinieren. Ein einfaches Marinieren mit Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern verleiht dem Fleisch eine geschmackliche Tiefe, die hervorragend mit dem Caesar-Dressing harmoniert.

Variationen und Anpassungen

Dieser Salat lässt sich leicht anpassen. Fügen Sie gebratene Speckstücke hinzu, um einen rauchigen Geschmack zu erzielen, oder ersetzen Sie das Hähnchen durch Garnelen für eine Meeresfrüchte-Variante. Vegetarier können das Hähnchen durch Kichererbsen oder gebratenen Tofu ersetzen, um eine proteinreiche Option zu erhalten, die ebenso sättigend ist.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Dressings – anstelle von klassischem Caesar-Dressing können Sie auch ein leichtes Joghurtdressing verwenden, um die Kalorien zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Falls Sie Reste haben, bewahren Sie den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt in der Regel 1-2 Tage frisch, jedoch kann das Dressing die Pasta weich machen, weshalb es ratsam ist, den Salat ohne Dressing zu lagern, falls Sie wissen, dass Sie Reste haben.

Sie können die Reste auch kreativ in anderen Gerichten verwenden. Fügen Sie ihn zu einer herzhaften Omelette hinzu oder verwenden Sie ihn als Füllung für Wraps. So wird aus einem einfachen Salat eine neue, schmackhafte Mahlzeit.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten?

Ja, die Pasta kann im Voraus gekocht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Welches Dressing kann ich stattdessen verwenden?

Sie können auch ein einfaches Joghurtdressing oder ein Balsamico-Dressing verwenden.

→ Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?

Der Salat hält sich bis zu 2 Tage im Kühlschrank, aber er ist am besten frisch serviert.

→ Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse oder Kichererbsen ersetzen.