Starbucks Copycat Chocolate Cake Pops

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Erleben Sie die köstliche Welt der Starbucks-favorite Chocolate Cake Pops direkt in Ihrer eigenen Küche! Dieses einfache Rezept verwandelt saftigen Schokoladenkuchen in perfekte kleine Häppchen, die mit einer schokoladigen Glasur überzogen sind und auf jedem Anlass glänzen. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach zum Naschen zwischendurch, diese Cake Pops sind der Hit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Mit diesem Rezept bringen Sie den beliebten Café-Geschmack direkt nach Hause und beeindrucken Ihre Gäste mit einem echten Dessert-Hit.

Melina Vogeler

Erstellt von

Melina Vogeler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-02T09:43:56.471Z

Diese schokoladigen Cake Pops sind nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenen Kuchen zu verwerten. Ideal für jede Feier!

Die Geheimnisse des perfekten Cake Pops

Um die perfekten Cake Pops zuzubereiten, ist es wichtig, den Schokoladenkuchen gründlich zu zerbröseln. Achten Sie darauf, dass keine großen Stücke zurückbleiben, da diese die Form der Kugeln beeinträchtigen können. Je feiner die Krümel, desto einfacher lässt sich die Masse mit dem Frischkäse vermengen, und desto gleichmäßiger wird die Textur der Cake Pops.

Die richtige Konsistenz ist entscheidend, damit die Kugeln stabil sind. Falls die Masse zu trocken wirkt, fügen Sie etwas mehr Frischkäse hinzu, um eine geschmeidige und formbare Masse zu erhalten. Achten Sie darauf, die Kugeln gleichmäßig zu formen, damit sie beim Dekorieren eine ansprechende Einheitlichkeit zeigen.

Ein weiterer wichtiger Schritt ist das Kühlen der Cake Pops vor dem Tunken in die Schokolade. Dies hilft, die Kugeln zu festigen, sodass sie beim Eintauchen in die Schokolade ihre Form behalten und nicht auseinanderfallen.

Variationen und kreative Ideen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern, indem Sie zum Beispiel Vanille- oder Red Velvet-Kuchen anstelle von Schokoladenkuchen verwenden. Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen ermöglicht es Ihnen, diese Leckerei auf jeden Anlass abzustimmen und zu personalisieren.

Eine weitere Möglichkeit, diese Cake Pops individuell zu gestalten, ist die Verwendung von verschiedenen Schokoladensorten. Probieren Sie weiße Schokolade, Milchschokolade oder aromatisierte Schokolade, um den Geschmack zu variieren und neue visuelle Effekte zu erzielen.

Für eine besondere Note können Sie die Cake Pops zusätzlich mit Karamell oder Nuss-Nougat-Creme überziehen, bevor Sie sie in den Streuseln oder Schokoladenspänen wälzen. Dies gibt nicht nur einen zusätzlichen Geschmacksschub, sondern macht die Cake Pops auch optisch ansprechender.

Die beste Lagerung für Cake Pops

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Cake Pops zu bewahren, lagern Sie diese am besten in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie mehrere Tage frisch und sie behalten ihre köstliche Konsistenz. Für längere Lagerung können Sie die Cake Pops auch im Kühlschrank aufbewahren, sollten sie dort jedoch trocken und geschützt vor anderen Gerüchen gelagert werden.

Alternativ können die Cake Pops eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Wickeln Sie sie vor dem Einfrieren in Frischhaltfolie ein und lagern Sie sie in einem gefriergeeigneten Behälter. Zum Auftauen lassen Sie sie einfach einige Stunden im Kühlschrank, bevor Sie sie servieren.

Vermeiden Sie es, die Cake Pops zu lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen, besonders an warmen Tagen, da die Schokolade schmelzen und die Struktur beeinträchtigen könnte. Mit diesen Tipps bleiben Ihre Cake Pops immer frisch und köstlich!

Zutaten

Zutaten

Für die Cake Pops:

  • 1 Schokoladenkuchen (fertig gebacken)
  • 200 g Frischkäse
  • 200 g Zartbitter-Schokolade
  • 50 g Butter
  • Cake Pop Sticks

Für die Dekoration:

  • Streusel oder Schokoladenspäne

Diese Zutaten sind für das Rezept notwendig.

Zubereitung

Zubereitung

Kuchen vorbereiten

Zerbröseln Sie den Schokoladenkuchen in eine große Schüssel und vermengen Sie ihn gründlich mit dem Frischkäse, bis eine homogene Masse entsteht.

Formen der Cake Pops

Formen Sie aus der Kuchenmasse kleine Kugeln und setzen Sie diese auf ein Backblech.

Schokolade schmelzen

Schmelzen Sie die Zartbitter-Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad oder der Mikrowelle.

Cake Pops in Schokolade tauchen

Stecken Sie einen Cake Pop Stick in jede Kugel, tauchen Sie sie dann vollständig in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie die überschüssige Schokolade abtropfen.

Dekorieren

Bestreuen Sie die undekorierten Cake Pops mit Streuseln oder Schokoladenspänen und lassen Sie sie auf einem Stück Backpapier trocknen.

Nachdem die Cake Pops vollständig getrocknet sind, können sie serviert werden!

Wussten Sie schon?

Cake Pops haben ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten und sind in den letzten Jahren zu einem beliebten Trend in Bäckereien und Cafés geworden. Sie bieten eine kreative Möglichkeit, verschiedene Kuchensorten und Aromen in mundgerechten Portionen zu genießen.

Die Beliebtheit von Cake Pops lässt sich auch auf ihre Vielseitigkeit zurückführen. Sie können für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und andere Festlichkeiten personalisiert und dekoriert werden, was sie zu einem perfekten Highlight auf jedem Desserttisch macht.

Geschenkideen mit Cake Pops

Cake Pops eignen sich hervorragend als edles Geschenk. Verpacken Sie diese in einer dekorativen Box oder einem Glas, um eine persönliche Note zu verleihen. Sie sind ein ideales Geschenk für Freunde und Familie zu besonderen Anlässen oder einfach als nette Geste zwischendurch.

Um Ihren Cake Pops eine besondere Note zu verleihen, können Sie sie mit individuellen Botschaften oder Grüßen versehen, die direkt auf die Verpackung gedruckt oder an die Stäbchen gehängt werden. So wird jede Tasse Kaffee oder Tee zu einem besonderen Erlebnis!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange halten sich die Cake Pops?

Die Cake Pops halten sich bis zu einer Woche im Kühlschrank.

→ Kann ich verschiedene Geschmäcker verwenden?

Ja, Sie können verschiedene Kuchen und Kuchenteige ausprobieren!

Starbucks Copycat Chocolate Cake Pops

Erleben Sie die köstliche Welt der Starbucks-favorite Chocolate Cake Pops direkt in Ihrer eigenen Küche! Dieses einfache Rezept verwandelt saftigen Schokoladenkuchen in perfekte kleine Häppchen, die mit einer schokoladigen Glasur überzogen sind und auf jedem Anlass glänzen. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach zum Naschen zwischendurch, diese Cake Pops sind der Hit für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Mit diesem Rezept bringen Sie den beliebten Café-Geschmack direkt nach Hause und beeindrucken Ihre Gäste mit einem echten Dessert-Hit.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Melina Vogeler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Stück

Was Sie brauchen

Für die Cake Pops:

  1. 1 Schokoladenkuchen (fertig gebacken)
  2. 200 g Frischkäse
  3. 200 g Zartbitter-Schokolade
  4. 50 g Butter
  5. Cake Pop Sticks

Für die Dekoration:

  1. Streusel oder Schokoladenspäne

Anweisungen

Schritt 01

Zerbröseln Sie den Schokoladenkuchen in eine große Schüssel und vermengen Sie ihn gründlich mit dem Frischkäse, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 02

Formen Sie aus der Kuchenmasse kleine Kugeln und setzen Sie diese auf ein Backblech.

Schritt 03

Schmelzen Sie die Zartbitter-Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad oder der Mikrowelle.

Schritt 04

Stecken Sie einen Cake Pop Stick in jede Kugel, tauchen Sie sie dann vollständig in die geschmolzene Schokolade und lassen Sie die überschüssige Schokolade abtropfen.

Schritt 05

Bestreuen Sie die undekorierten Cake Pops mit Streuseln oder Schokoladenspänen und lassen Sie sie auf einem Stück Backpapier trocknen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Stück: 150 kcal
  • Fett: 7 g
  • Zucker: 10 g